Noël passé, l’épiphanie approche… L’occasion de redécouvrir une délicieuse alternative à la traditionnelle galette des rois à la frangipane…La couronne des Rois.

Réalisée par nos artisans boulangers à partir de farines issues de la région Rhône Alpes et de beurre du Beaufortain, notre brioche est pétrie dans notre fournil, puis cuite à la demande dans un four à brique réfractaire.

Pour rendre ce moment festif, nos couronnes sont accompagnées d’une fève en porcelaine et d’une couronne.

Longue vie au Roi !!