Saint Genix

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Poids du produit - le Croquet

600g

DLC du produit - le Croquet

15 jour(s)

Quantité du produit - le Croquet

6 / carton

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En quelques mots

Le Saint-Genix est un gâteau traditionnel des pays de Savoie qui a été inventé en 1880 à Saint-Genix-sur Guiers (73). De forme ronde, cette fameuse brioche est garnie de pralines, qui en cuisant coulent et donnent un moelleux particulier. Indémodable, cette recette est toujours aussi appréciée par les gourmets et les gourmands. Plusieurs siècles plus tard, les pâtissiers du Croquet continuent de réaliser ce gâteau dans l’esprit de la recette originale.

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