600g
15 jour(s)
6 / carton
Code barre
produit
Le Saint-Genix est un gâteau traditionnel des pays de Savoie qui a été inventé en 1880 à Saint-Genix-sur Guiers (73). De forme ronde, cette fameuse brioche est garnie de pralines aux amandes torréfiées, qui en cuisant coulent et donnent un moelleux particulier. Indémodable, cette recette est toujours aussi appréciée par les gourmets et les gourmands. Plusieurs siècles plus tard, les pâtissiers du Croquet continuent de réaliser ce gâteau dans l’esprit de la recette originale.