L’authentique Biscuit de Savoie
Un peu d’histoire…
Le comte de Savoie Amédée VI avait demandé à son pâtissier de concevoir un gâteau léger comme une plume en l’honneur de l’empereur Charles IV du Luxembourg. C’est ainsi qu’est né en 1358 sur les rives du lac du Bourget le Biscuit de Savoie. Plusieurs siècles plus tard, les pâtissiers du Croquet réalisent cette recette dans le plus pur respect de la recette originale. Idéal à l’heure du thé ou pour accompagner une coupe de champagne, son parfum délicatement citronné émerveillera vos papilles !!!

Conseil dégustation : Délicieux nature, il peut également se déguster avec une crème anglaise et des fruits rouges.